來到鮭魚洄游期,又被基隆的食物嚇到。為了基隆在地美食,留在這工作好了。(喂

 

免責聲明 XD

食記皆為親身經歷,每個人口味不同,我喜歡的不一定和你的口味呦~

今日推薦指數 4.5顆星

 

基隆港不愧為台灣四座國際商港之一,更是北台灣首要海運樞紐。

郵輪、貨輪看不膩;老鷹飛不停。

Ps. 筆者就是看麗X郵輪長大但從來沒上去的人。

港口旁就是基隆火車站,近幾年改建分成南、北站,幸好老店家還在。

由港口工人、公務員、觀光客、船客和阿兵哥們為主要客群 (應該吧) 的港西街店家,

歷久不衰一定有他的道理啦!

上船前吃一波呀!

 

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今天介紹讓筆者在車上驚呼連連的CP 值超高美食-呂家豬腳飯

( 網路似乎都講豬腳麵 )

 

最驚訝的地方當然是價位阿,您看看這個分量! 滿滿的去骨豬腳肉、高麗菜、完整的滷蛋

加上被覆蓋的牌卡,喔不是,被覆蓋的豆乾和海帶。

猜猜多少?

 

70 元!!

 

一定是被外地貴鬆鬆又空虛的便當荼毒,70 這份量跟口味,值得!

 

談完讓外地遊子感動的價格,還是回到重點-口味。

不要小看這看起來樸素的搭配,越簡單的東西越容易露出破綻(!?)。

 

◆ 豬腳肉-已經去好骨,不用擔心需要特別啃骨頭,

                  美美吃豬腳飯心情也美美。

                 肉質軟硬適中,不會卡牙縫,個人偏好帶皮的。

◆ 高麗菜-很清爽,解決大量蛋白質和澱粉帶來的油膩感。

◆ 滷蛋-入味得剛好,重口味的人可能會覺得沒味道。

◆ 海帶、豆干-沾滿醬汁,該說很…有味嗎?

◆ 白飯、滷汁-可以啊! 再來點辣椒就更好了!

 

整體而言,口味偏清淡。因為有滷蛋,沒有配水到後期會覺得頗乾。

如果敢吃辣,建議加 辣 椒

( 趕時間拍的 ~)

這間豬腳晚上很快就賣完了。想吃吃看的人建議早一點來喔!

印象中是三位阿姨在負責店面,真想問問她們做多久,會不會沒有接手的計畫 QAQ 

 

Btw, 本來還有一間臭豆腐+魚丸店,很推。

加上老闆 CSR 頗盡責,印象再加分。

那次沒拍照,所以留給下次~

( 圖片皆原圖 )


店家資訊

呂家豬腳

200基隆市仁愛區港西街37號

11~21 點

周末公休

 

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