嗨! 今天來分享我意料之外吃到的美食。

 

位於基隆市仁愛市場 A33 攤的海鮮麵疙瘩

 

免責聲明 

食記皆為親身經歷,每個人口味不同,我喜歡的不一定和你的口味呦~

今日推薦指數 4顆星

 

Ubereat 100 元 優惠碼CANEATTW2019 (限首購)

查詢Agoda基隆最新優惠住宿

 

基隆的仁愛市場一直是身為基隆人的我從小到大喜歡去的地方。

跟著大人在一樓買完菜,坐手扶梯到二樓吹冷氣吃午餐。

那天本來想去吃水餃,就是某個手扶梯上來的那間水餃。

可惜沒開。

晃著晃著,不知道要吃什麼,最後看到 A33 老闆親手將揉好的麵糰撕成一塊一塊,丟進大鍋又沒吃過這間的前提下點了一份麵疙瘩。

 

(似乎也有賣剉冰 ?)

想了很久,決定點 香菇肉絲麵疙瘩 (65元),儘管招牌看起來是海鮮

但我就想吃豬肉跟香菇嘛!

 

 

上桌後看到滿滿的麵疙瘩,其實有點慌。不知道吃不吃得完呢......

上面撒了胡椒粉,未翻開前可以看到麵疙瘩、蔥花、新鮮香菇片、蛋花。

底下是翻開後的模樣。原來,還有小白菜啊!

 

 

肉絲跟其他的料都給得很阿莎力,每一湯匙都可以吃得很豐盛。

 

 

他的蛋花份量至少有一顆蛋呢 ! 那時我看著老闆娘拿個一個量杯,裡面裝著一些些黃色液體,接著她將一顆蛋打進去攪散,最後用大湯匙當測量倒入麵疙瘩中。

蛋的熟度恰恰好,吃起來也新鮮。

 

 

眼尖的你可能發現 A33 的麵疙瘩偏 塊狀。

來個放大圖看看 !

 

 

不規則的形狀就是手工的象徵啦 ! 手工麵疙瘩總能激起食慾 ! 同時也因為是塊狀,所以更有嚼勁,咬到深處能體會到麵團的樸實。

湯頭夠味,喝完不會感到乾乾澀澀的那種。

 


結論

當天吃到的確讓我驚艷,是我會二訪的手工麵疙瘩。我也的確吃不完......,建議盡量吃完,不然可能直接用塑膠袋裝。(或者是我剩比較少 ? )

另一點我喜歡的地方是蔬菜蠻多的,對於喜歡吃菜的人來說,應該是加分 !

來基隆不知道吃什麼嗎 ? 倒仁愛市場逛逛吧 ! 

A33 的 海鮮麵疙瘩店,是不錯的選擇喔 !

 

Ubereat 100 元 優惠碼CANEATTW2019 (限首購)

查詢Agoda基隆最新優惠住宿

Skyscanner查詢機票


 

店家資訊

基隆仁愛市場 A33 攤 海鮮麵疙瘩

200基隆市仁愛區愛三路21號

每星期一公休

 


 

其他食記

基隆

【食記】基隆在地CP值超高美食推薦_呂家豬腳_近基隆火車站_港西街

【食記】基隆排隊美食_八號碼頭炸雞、肉包_便宜銷魂實在好口味!

 

 

如果你喜歡這篇文章可以點擊「分享」按鈕,分享給朋友們!

歡迎追蹤粉絲專頁、IG,接收最新資訊 !

歡迎留下意見,讓我知道你的想法喲!

    YuTing_生活誌 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()